Il mio Diario||13/02/2022||Giretto sull'argine👣
Ieri domenica sono andato con mia moglie dalla suocera dove abbiamo pranzato con dei piatti tipici del Veronese come primo piatto abbiamo mangiato i tortellini in brodo.
Il tutto accompagnato da un buon vinello rosso della Valpolicella.
Come secondo il suo piatto forte è sempre il lesso con la Pearà questa salsa fatta con il midollo, il pangrattato e tanto pepe tipica della zona del Veronese.
Un piatto che mi piace tantissimo e del quale non posso farne a meno.
Per finire abbiamo mangiato il dolce tipico di carnevale che spesso mia suocera prepara che sono le crostoli o da me si chiamano anche galani penso che il nome cambia in base alla regione d'Italia.
Poi finito questo pranzo così importante abbiamo deciso io e mia moglie di andare a fare quattro passi sull'argine qui vicino anche per poter smaltire e sopravvivere a questo pranzo.
Giornata ieri veramente bellissima con un bellissimo sole solo un po' di freddo perché ci siamo vestiti poco pensando che c'erano 15 gradi invece il termometro si fermava a 10.
Solo che ultimamente sono spesso stanco e sì che sono a casa dal lavoro quindi non faccio questa gran fatica ma secondo me questa è tutta la conseguenza di questa pandemia che ci ha un po' costretti a stare in casa sul divano.
Comunque dai alla fine abbiamo fatto un bel giretto di quasi un'ora e mezza siamo tornati a casa anche perché con lo smanicato c'era veramente freddo.
Ci sentiamo, alla prossima.
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