Ground beef stew, contour of the popular Venezuelan arepa šŸ‡»šŸ‡Ŗ - Recipe with photos - ESP/ENG

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Greetings friends of hive and @foodiesbeehive, the arepa is a Venezuelan tradition, which is consumed very daily in Venezuelan homes, apart from being combined with endless contours. This time I accompany it with a rich ground beef stew and it was fried. Here I will show you how to prepare this rich meat that I prepare with few dressings.

Ingredients

Ā½ kilo of ground beef
1 tomato
Ajƭ apureƱo
Garlic
Chives

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Preparation

  • To start the preparation take the dressings and cut them all into small pieces

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  • Then put everything together and add some oil, wait for the dressings to cook well and a little juice from the stew to form.

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  • Then add salt to taste

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  • And then incorporate the meat

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  • Here, let all the ingredients come together and cook well.

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  • The reserve meat is ready on a plate

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  • Now take the cornmeal dough and make a ball, then make the fried arepa

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  • Take to fry and wait for it to brown well, since that is how I like it.

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  • The arepa is ready, I proceeded to fill,

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  • In this way I made a very popular dinner in my country. With a rich contour of ground beef stew

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** I say goodbye and see you in a next opportunity
Photographs are my property
Thanks for reading me **

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VersiĆ³n EspaƱol

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Saludos amigos de hive y @foodiesbeehive, la arepa es una tradiciĆ³n venezolana, el cual es consumida muy a diario en los hogares Venezolanos , aparte es combinada con un sin fin de contornos. En esta oportunidad la acompaƱo con una rica carne molida en guiso y la realizĆ³ de manera frita. AquĆ­ te mostrare como prepare esta rica carne que prepare con pocos aliƱos.

Ingredientes

Ā½ Kilo de carne molida
1 Tomate
Ajƭ apureƱo
Ajo
CebollĆ­n

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PreparaciĆ³n

  • Para comenzar la preparaciĆ³n tome los aliƱos y los corte todos en trozos pequeƱos

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  • DespuĆ©s unĆ­ todo y coloque aceite onotado, espere a que los aliƱos se cocieran bien y se formara ya un poco de jugo del guiso.

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  • Posteriormente coloque sal al gusto

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  • Y luego incorpore la carne

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  • Ya aquĆ­ deje a que se uniera todos los ingredientes y que se cocinara bien.

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  • Ya lista la carne reserve en un plato

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  • Ahora tome la masa de harina de maĆ­z y realice una bolita, para luego realizar la arepa frita

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  • Lleve a freĆ­r y espere a que dorara bien, ya que asĆ­ es que me gusta.

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  • Ya lista la arepa, procedĆ­ a rellenar,

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  • De esta manera realice una cena muy popular en mi paĆ­s. Con un rico de contorno de guiso de carne molida

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Me despido y nos vemos en una prĆ³xima oportunidad
FotografĆ­as son de mi propiedad
Gracias por Leerme

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2 comments
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Amiga, hoy estuvimos sincronizadas en nuestras recetas... Tu platillo la versiĆ³n "salada" y el mĆ­o dulce jeje
Tu receta luce MUY exquisita y apetitosa... Te envĆ­o un fuerte abrazo!

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Jajaja, si vale. Es que la arepa es unica. Definitivamente un conjunto de sabores y maneras de preparar. saludos amiga @kristal24

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