Rich meat croquettes accompanied with plantain and salad. Delicious lunch - ESP-ENG
Greetings hive and foodie friends; I always like to vary the way I cook my food; today I decided to make some delicious ground beef croquettes; since I always do it in salsa and today I wanted something different to share with my family. Here I show you their preparation
Preparation
- The first thing is to place the meat in a container
- Then add half a tablespoon of salt
- I proceeded to grate all the vegetables, chili, onion and paprika
- Incorporate into the mixture and mix everything.
- Now make the croquettes and reserve on a plate
- In another plate, place the flour with a little salt and the oregano leaves.
- Now take each croquette and flour each one
- I already had the oil in a frying pan and I began to place the croquettes to fry. In this case the cooking is over low heat.
- Wait for them to brown on both sides and reserve in another container.
- To accompany these croquettes, make some plantains with plantains that were not so ripe and a tomato and onion salad.
I hope you like it
Photographs are my property
Thanks for reading me
)
Versión Español
Saludos amigos de hive y foodie; siempre me gusta variar l manera de cocinar mis alimentos; hoy decidí realizar unas ricas croquetas de carne molida; ya que siempre la realizo en salsa y hoy quería algo diferente para compartir con mi familia. Aquí te muestro su preparación
Ingredientes
½ kilo de carne molida
Pimentón
Ají
Cebolla
Orégano en hojas
Harina de maíz.
Preparación
- Lo primero es colocar la carne en un envase
- Luego incorpore media cucharada de sal
- Procedí a rallar todos los vegetales, ají, cebolla y pimentón
- Incorpore a la mezcla y uní todo.
- Ahora realice las croquetas y reserve en un plato
- En otro plato coloque la harina con un poco de sal y el orégano en hojas.
- Ahora tome cada croqueta y pase por harina cada una
- Ya tenía el aceite en un sartén y empecé a colocar las croquetas para freír. En este caso la cocción es a fuego bajo.
Espere a que se doraran por ambos lados y reserve en otro envase.
Para acompañar estas croquetas realice unos tostones con plátano que no estaba tan maduro y una ensalada de tomate y cebolla.
Espero les guste
Fotografías son de mi propiedad
Gracias por Leerme
0
0
0.000
https://twitter.com/lisbeth6jas/status/1474176293931466762
The rewards earned on this comment will go directly to the person sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
Gracias por el apoyo @rutablockchain. Feliz Navidad
!LOLZ
lolztoken.com
You could say he had a change of heart.
@lisbethseijas, I sent you an $LOLZ on behalf of @mecurry
Use the !LOL or !LOLZ command to share a joke and an $LOLZ. (2/6)