🥥🥮Deliciosa Torta volteada de  Coco hecha en licuadora🥮🥥 // 🥥🥮Delicious Coconut flipped cake made in a blender🥮🥮🥥

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¡Feliz inicio miércoles abejitas! 💫 Espero se encuentren exclelente. Les comparto la elaboración de una torta volteada de coco en licuadora súper fácil, esponjosa y deliciosa.😋

📝 Ingredientes:

● 🥥1 Coco
● 3 Tazas de Harina de trigo
● 🥚 3Huevos
● 1 Taza de azúcar
● 🥛 1 Taza de leche
● Aceite (1 tacita de cafe)
Caramelo:
● 8 Cdas de azúcar

👩🏻‍🍳 Preparación:
1.- Partimos los cocos, retiramos la concha y el agua, rallamos la pulpa y reservamos.

Happy start Wednesday little bees! 💫 I hope you are feeling great. I share with you the making of a super easy, fluffy and delicious coconut flipped cake in a blender.😋

📝 Ingredients:

● 🥥1 Coconut.
● 3 Cups of wheat flour.
● 🥚 3 Eggs
● 1 Cup sugar
● 🥛 1 cup milk
● Oil (1 cup coffee cup).
Caramel:
● 8 Tbsp sugar

🧑🏻‍🍳 Preparation:
1.- Split the coconuts, remove the shell and water, grate the pulp and set aside.

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2.- En un molde o tortera agregamos las 8 cucharadas de azúcar y llevamos a la cocina a fuego bajo, hasta formar el caramelo y reservamos.

2.- In a mold or pan, add 8 tablespoons of sugar and cook over low heat until the caramel is formed and set aside.

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3.- En el vaso de la licuadora agregamos los huevos, azúcar, aceite y leche, procesamos bien.
Nota: la leche la preparamos con el agua del coco.

3.- In the blender cup add the eggs, sugar, oil and milk, process well.
Note: the milk is prepared with the coconut water.

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4.- En un bowl agregamos la mezcla, la harina de trigo previamente cernida, mezclamos, luego incorporamos una parte del coco rallado. Colocamos el resto de coco en el molde acaramelado y agregamos nuestra mezcla.

4.- In a bowl add the mixture, the wheat flour previously sifted, mix, then add part of the grated coconut. Place the rest of the coconut in the caramelized mold and add our mixture.

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5.- Llevamos el molde al horno previamente precalentado por unos 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retiramos y desmoldamos, dejamos reposar, cortamos y degustamos.

5.- Bake in the preheated oven for about 40 minutes or until a toothpick comes out clean. Remove and unmold, let stand, cut and taste.

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Espero les haya gustado esta sencilla y Rica preparación y se animen a replicarla.

¡Gracias por leerme y apoyarme!🙌🏻❤ Hasta el próximo post🤗.

I hope you liked this simple and rich preparation and I encourage you to replicate it.

Thanks for reading and supporting me! 🙌🏻❤ See you next post🤗.


FotografíaTraductor
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5 comments
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Delicioso y no es tan difícil de preparar. Me encantó. Realmente se ve exquisito. Gracias por compartir. Saludos.

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