(ESP-ENG) RECETA: Gelatina Mosaico, ideal para los niños 🎉🥳 // RECIPE: Mosaic Jelly, ideal for children 🎉🥳

avatar

IMG-20210912-WA0032.jpg

Feliz y maravilloso día linda comunidad!💫 Hoy les traigo una rica receta de gelatina mosaico que preparé para el cumpleaños de mi hijo. A los niños y no tan niños les encanto🤭 comencemos porque es un poco largo.

Ingredientes:

  • 🍇1 Gelatina de uva
  • 🍈1 Gelatina de limón
  • 🍒1 Gelatina de cereza
  • 🍍1 Gelatina de piña
  • Agua suficiente.
  • 1 Taza de Leche condensada
  • 🍶1Taza de leche
  • 🥄4 Cucharadas de gelatina sin sabor.
  • Esencia de mantecado.
  • 🥚 Clara de huevo o aceite para el molde.

Happy and wonderful day beautiful community!💫 Today I bring you a rich mosaic jelly recipe that I prepared for my son's birthday. The kids and not so kids loved it🤭 let's start because it's a bit long.

Ingredients:

  • 🍇1 Grape jelly.
  • 🍈1 Lemon jelly
  • 🍒1 Cherry Jelly
  • 🍍1 Pineapple jelly.
  • Enough water.
  • 1 cup condensed milk
  • 🍶1Cup of milk
  • 🥄4 Tablespoons unflavored gelatin.
  • Essence of buttercream.
  • 🥚 Egg whites or oil for the mold.

IMG-20210911-WA0026.jpg


Procedimiento:

1.- Debemos preparar cada gelatina por separado siguiendo las instrucciones del empaque. Si la receta dice agregue 2 tazas de agua la hacemos con 1 y media para que nos quede durita.

2.- Colocamos cada gelatina en un envase dejamos reposar y metemos en la nevera por 3 horas aproximadamente o hasta que cuajen. Yo las hice un día antes.

Procedure:

1.- We must prepare each gelatin separately following the instructions on the package. If the recipe says to add 2 cups of water, add 1 and a half cups of water to make it hard.

2.- Place each gelatin in a container, let stand and put in the refrigerator for about 3 hours or until they set. I made them the day before.

IMG-20210911-WA0021.jpg

IMG-20210911-WA0024.jpg


3.- Desmoldamos y cortamos en cubos, también pueden utilizar cortadores de galletas.

3.- Unmold and cut into cubes, you can also use cookie cutters.

IMG-20210911-WA0020.jpg


4.- Unimos todos los cubos de la cuatro gelatinas y reservamos en la nevera.

4.- Unite all the cubes of the four gelatins and reserve in the refrigerator.

IMG-20210911-WA0012.jpg


5.- A la Gelatinera o bandeja que vamos a utilizar para armar nuestra gelatina final le colocamos clara de huevo y la llevamos al congelador por unos 5 minutos, luego dejamos en la nevera. Esto es para desmoldar con facilidad. Si no quieren utilizar la clara pueden colocarle un poquito de aceite con una servilleta.

6.- Colocamos a hidratar las 4 cucharadas de gelatina sin sabor con 6 cucharadas de agua por 2 minutos.

7.- En una Ollita a fuego lento ponemos la taza de leche, la esencia, la leche condensada y la gelatina hidratada. Removemos bien hasta que la gelatina se disuelva por completo, sin dejar hervir.

8.- Dejamos reposar por unos 10 - 15 minutos para poder utilizar.

5.- In the Gelatinera or tray that we are going to use to assemble our final gelatin we put egg white and we take it to the freezer for about 5 minutes, then we leave it in the refrigerator. This is for easy unmolding. If you do not want to use the egg white, you can add a little oil with a napkin.

6.- We place to hydrate the 4 tablespoons of unflavored gelatin with 6 tablespoons of water for 2 minutes.

In a small pot over low heat put the cup of milk, the essence, the condensed milk and the hydrated gelatin. Stir well until the gelatin is completely dissolved, without letting it boil.

8.- Let stand for 10 - 15 minutes to be able to use.

IMG-20210911-WA0018.jpg

IMG-20210911-WA0023.jpg


9.- En una gelatinera o bandeja colocamos los cubos de gelatinas de colores mezclados y agregamos la mezcla de leche.

9.- In a gelatin bowl or tray, place the mixed colored gelatin cubes and add the milk mixture.

IMG-20210911-WA0025.jpg


10.- Llevamos a refrigerar por 3 horas. Desmoldamos y listo! Ya tenemos nuestra divina y bella gelatina de mosaico.

10.- Refrigerate for 3 hours. Unmold and that's it! Now we have our divine and beautiful mosaic jelly.

IMG-20210912-WA0027.jpg


Espero que se animen a prepararla de verdad es exquisita y fácil de preparar. Agradecida por leerme y si les gusto la receta me regalan un ❤ hasta el próximo post.😉

I hope you are encouraged to prepare it, it is really exquisite and easy to prepare. Thank you for reading and if you like the recipe give me a ❤ until the next post.

IMG-20210912-WA0030.jpg

IMG-20210912-WA0031.jpg



0
0
0.000
2 comments
avatar

Congratulations @malhy! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You received more than 4000 upvotes.
Your next target is to reach 4250 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out the last post from @hivebuzz:

Hive Power Up Month - Feedback from Day 12
0
0
0.000