Receta: 🧀Deliciosos Tequeños rellenos de queso🧀😋 // Recipe: 🧀Delicious Cheese Stuffed Tequeños🧀😋

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¡Feliz lunes abejitas! 💫 Espero se encuentren muy bien tengan una semana maravilosa. Hoy les traigo la preparación de algo que me fascina y que no faltan en ninguna fiesta venezolana🤭 se trata de los famosos tequeños rellenos de queso.

📝 Ingredientes:
● 500 gr de harina de trigo
● 1 Cda de azúcar
● 🧂1/2 Cdta de sal
● 🧈1Cda de margarina
● 🍶 Agua tibia
● 🧀 Queso blanco duro.

👩🏻‍🍳 Preparación:

1.- En una bol colocamos gran parte de la harina, azúcar y sal, luego vamos agregando el agua poco a poco a medida que mezclamos.

Happy Monday little bees! 💫 I hope you are feeling well and having a wonderful week. Today I bring you the preparation of something that fascinates me and that is a must in any Venezuelan party🤭 it is the famous tequeños stuffed with cheese.

📝 Ingredients:
● 500 gr of wheat flour.
● 1 Tbsp sugar
● 🧂1/2 tsp of salt
● 🧈1Tbsp. margarine
● 🍶 Warm water
● 🧀 Hard white cheese.

🧑🏻‍🍳 Preparation:

1.- In a bowl place a large part of the flour, sugar and salt, then we add the water little by little as we mix.

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2.- Incorporamos la margarina y pasamos la mezcla a una mesa de trabajo con un poco de harina y amasamos hasta obtener una masa lisa.

2.- Incorporate the margarine and transfer the mixture to a work surface with a little flour and knead until a smooth dough is obtained.

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3.- Cortamos el queso en palitos.

3.- Cut the cheese into sticks.

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4.- Estiramos la masa con un rodillo, aunque yo utilice la máquina para pasta, la cortamos en tiras y enrollamos un palito de queso.

4.- Roll out the dough with a rolling pin, although I use a pasta machine, cut it into strips and roll a cheese stick.

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5.- Freímos en abundante aceite hasta que estén doradas, los colocamos sobre papel absorbente, servimos y disfrutamos solos o acompañados de alguna salsa😋😋

5.- Fry in abundant oil until golden brown, place on absorbent paper, serve and enjoy alone or with a sauce😋😋😋.

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¡Gracias por leerme y apoyarme!🙌🏻❤ Hasta el próximo post🤗

Thanks for reading and supporting me!🙌🏻❤ See you next post🤗


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4 comments
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Es la misma receta que yo uso, lo único es que aquí en Argentina tengo que hacerlos con mozzarella porque queso duro no consigo por donde vivo. Igual quedan riquisimos

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Nunca los he hecho la verdad pero.me parece sencilla stu receta felicidades 👏 😉

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