Receta: 🌯🥪Sandwich o Pepitos Mixtos de pollo, carne y chorizo🥪🌯😋 // Recipe: 🌯🥪Sandwich or Pepitos Mixtos of chicken, meat and chorizo🥪🌯😋

almost 2 years ago

¡Buenos día abejitas! 💫🌈 Espero se encuentren muy bien y preparados para el fin de semana. Como les conté en un par de post anteriores, el día que le cantamos cumpleaños ami hermana, preparamos unos pepitos mixtos les comparto el paso a paso.

📝 Ingredientes:
● 🥖 Pan tipo campesino o canilla
● 🥩Bistec de res aderezado
● 🍗Milanesa de pollo aderezada
● Chorizos ahumados y picantes
● 🥬 Lechuga
● 🍅Tomates
● 🍟Papas fritas
● Salsa de tomate
● Mayonesa
● Mostaza
● Salsa de aguacate

👩🏻‍🍳 Preparación:

1.- Lavamos y cortamos la lechuga y tomate, reservamos.

Good morning abejitas! 💫🌈 I hope you are feeling great and ready for the weekend. As I told you in a couple of previous post, the day we sang birthday to my sister, we prepared some mixed pepitos I share you the step by step.

📝 Ingredients:
● 🥖 Peasant or canilla type bread.
● 🥩 Beef steak, seasoned
● 🍗Dressed chicken milanesa.
● Smoked and spicy chorizo sausages.
● 🥬 Lettuce
● 🍅Tomatoes
● 🍟French fries
● Tomato sauce
● Mayonnaise
● Mustard
● Avocado sauce

🧑🏻‍🍳 Preparation:

1.- Wash and cut the lettuce and tomato, reserve.

2.- En un sartén con un poquito de aceite colocamos la carne y pollo, cocinamos a fuego alto por unos minutos para dorar y luego bajamos la llama para que se cocine bien.

2.- In a frying pan with a little oil place the meat and chicken, cook over high heat for a few minutes to brown and then lower the flame to cook well.

3.- Cortamos los chorizos en ruedas h mos agregamos a la carne, cocinamos a fuego medio alto, apagamos y reservamos.

3.- Cut the chorizos into rounds and add them to the meat, cook over medium high heat, turn off and set aside.

4.- Abrimos los panes a la mitady calentamos a vapor.

4.- Open the buns in half and steam them.

5.- Armado: Colocamos el pan en un plato agregamos un poco de las salsas, las papas, la carnes, seguido de tomate, lechuga y finalizamos con mayonesa, mostaza, salsa de tomate, la salsa de aguacate y disfrutamos de nuestro apetitoso pepito mixto.

5.- Assembly: Place the bread on a plate, add some of the sauces, potatoes, meat, followed by tomato, lettuce and finish with mayonnaise, mustard, ketchup, avocado sauce and enjoy our appetizing pepito mixto.