[ESP | ENG] 😋🍽 Receta : Torrejas sin huevo, a la venezolana |😋🍽 Recipe : Eggless Torrejas, Venezuelan style

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Imagen hecha por mí @mariakekin | Image made by me in Canva

Feliz día a todos, que sea un día lleno de muchas bendiciones para todos ustedes.
En este día quiero mostrarles una Receta muy fácil y deliciosa que a todos les va a encantar. Con tan solo pocos ingredientes y económica e ideal para una buena merienda.

Happy day to all, may it be a day full of many blessings for all of you.
On this day I want to show you a very easy and delicious recipe that everyone will love. With only a few ingredients and economical and ideal for a good snack.

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Ingredientes | Ingredients

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  • 2 tazas de harina de trigo.
  • 1 1/2 cucharada de azúcar.
  • 1 1/2 cucharada de mantequilla.
  • sal al gusto.
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 cups of wheat flour.
  • 1 1/2 tablespoon sugar.
  • 1 1/2 tablespoon butter.
  • Salt to taste.
  • 1/2 cup of water
  • 1/2 cup of oil

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Preparación | Preparation

Paso 1: Para comenzarla harina de trigo, el azúcar y la sal se ciernen en recipientes separados.
Luego en un bol se echa el harina, el azúcar, la sal, la mantequilla y el agua y todo estos ingredientes se mezclan.

Step 1: To begin with, the wheat flour, sugar and salt are sifted into separate bowls.
Then in a bowl pour the flour, sugar, salt, butter and water and mix all these ingredients together.

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Paso 2: Seguidamente se echa un poco de harina a la superficie donde se va a comenzar el proceso. Comenzamos a amasar la mezcla por unos minutos y la dejamos reposar por 20 minutos. Se puede tapar la masa con un trapo , yo en este ocasión la metí en una bolsa.

Step 2: Then add a little flour to the surface where the process is going to begin. We begin to knead the mixture for a few minutes and let it rest for 20 minutes. You can cover the dough with a cloth, in this case I put it in a bag.

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Paso 3: Luego se cortan pedacitos de la masa y se estiran con un rodillo, se caliente el aceite y se van fritando. Luego que ya estén todas listas, se se les echa azúcar, arequipe o simplemente se comen sin aderezarles nada.

Step 3: Then cut small pieces of the dough and stretch them with a rolling pin, heat the oil and fry them. Once they are all ready, add sugar, arequipe or simply eat them without any dressing.

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Ya las Torrejas lista para degustar
The Torrejas are ready to be tasted

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Es todo por hoy amigos, espero les haya gustado y no duden en prepararlas, esta receta es muy fácil, práctica y nutritiva.

That's all for today friends, I hope you liked it and do not hesitate to prepare them, this recipe is very easy, practical and nutritious.

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Muchas gracias por visitar y leer mi blog, será hasta la próxima entrega.

Thank you very much for visiting and reading my blog will be until the next installment
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📸Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Samsung A20 |The photos were taken with my Samsung A20 phone

Texto traducido con | Text translated with: DeepL

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