Saludos a toda la comunidad, esperando la estén pasando muy bien. Hoy les quiero compartir una receta muy fácil, práctica, sencilla y nutritiva como lo es el "🍖Bistec en Salsa de tomate🍅 y Aceitunas Verdes"

Greetings to all the community, I hope you are having a great time. Today I want to share with you a very easy, practical, simple and nutritious recipe such as "🍖Steak in Tomato Sauce🍅 and Green Olives ".

_{Imagen hecha por mí @mariakekin | Image made by me in Canva}

✳️ Bistec en Salsa de tomate🍅 y Aceitunas Verdes ¿lo has probado? Aquí te dejo la receta paso a paso, es muy fácil, práctica y sencilla de preparar . Cuando se trata de compartir o celebrar con la familia y amigos un evento especial o simplemente un buen almuerzo o cena es ideal. Es un plato lleno de sabor y muy nutritivo, te lo recomiendo.

Steak in tomato sauce🍅 and green olives, have you tried it? Here I leave you the recipe step by step, it is very easy, practical and simple to prepare. When it comes to share or celebrate with family and friends a special event or just a good lunch or dinner is ideal. It is a dish full of flavor and very nutritious, I recommend it.

✳️ La aceitunas son un complemento muy saludable para acompañar diversos platillos o consumir solas.
Estas nos aportan fibra, minerales, vitaminas A y E, es un antioxidante y nos ayuda a combatir enfermedades entre estas mantener el colesterol y triglicéridos a buen nivel, para los huesos, la piel, el corazón y así como tambien para calmar el apetito. Son recomendadas cuando las personas están en un plan dietético para bajar de peso.

Olives are a very healthy complement to accompany various dishes or eaten alone.
They provide us with fiber, minerals, vitamins A and E. It is an antioxidant and helps us to fight diseases such as keeping cholesterol and triglycerides at a good level, for bones, skin, heart and also to calm the appetite. They are recommended when people are on a diet plan to lose weight.

✳️ En mi experiencia aquí en casa consumimos mucho las aceitunas por cuestiones de costumbre y tradición, ya que como les he comentado soy venezolana-croata y mi padre desde siempre nos la incluyó en nuestra dieta diaria ya que los europeos la consumen mucho. Mi padre siempre nos decía que estas contienen mas hierro que un plátano, esto eran sus cometarios para que aprendiéramos a comerlas y fuéramos fuertes.

In my experience here at home we consume olives a lot because of custom and tradition, since as I have told you I am Venezuelan-Croatian and my father always included them in our daily diet since Europeans consume them a lot. My father always told us that they contain more iron than a banana, these were his comments so that we would learn to eat them and be strong.

Ingredientes | Ingredients

Preparación | Preparation

Tiempo de Preparación: 15 minutos / Preparation: Time 15 minutes
Tiempo de Cocción: 20 minutos / Cooking: 20 minutes
Para : 5 personas / Serves: 5

Paso 1: Se salpimienta la carne de res con el ajo triturado, sal y pimienta al gusto y se le agrega salsa de soya tambien al gusto.

Step 1: Season the beef with the crushed garlic, salt and pepper to taste and add soy sauce to taste.

Paso 2: En un sarten se calienta el aceite y se procede a sellar la carne.

Step 2: Heat the oil in a frying pan and proceed to seal the meat.

Paso 3: Se hace la salsa con el tomate, la cebolla blanca, el cebollín, el ajo porro, el ajo, el ají dulce y el pimenton. Seguidamente se le echa la salsa a la carne y se deja cocinar por 20 minutos. Se adorna con las aceitunas. Y ya queda listo el bistec en salsa de tomate con aceitunas.

**Step 3: ** Make the sauce with the tomato, white onion, chives, garlic, garlic, sweet bell pepper and paprika. Then add the sauce to the meat and let it cook for 20 minutes. Garnish with the olives. And the steak in tomato sauce with olives is ready.

👀 Nota:

La carne de res que utilice es lomito, usted puede utilizar la de su preferencia. También pueden usar aceitunas negras. Para esta receta utilice aceitunas verdes rellenas con pimento.

👀 Note: The beef I use is lomito, you can use the one of your preference. You can also use black olives. For this recipe use green olives stuffed with pimento.

El Bistec en Salsa de tomate y Aceitunas ya lista para degustarSteak in tomato sauce and olives ready to be tasted.

El Bistec en Salsa de tomate y Aceitunas acompañe con arroz blanco, ensalada y tajadasSteak in Tomato and Olive Sauce served with white rice, salad and slices.

Es todo por hoy amigos, espero les haya gustado y no duden en preparar esta receta, ya que es fácil, sencilla y muy nutritiva.

That's all for today friends, I hope you liked it and do not hesitate to prepare this recipe, because it is easy, simple and very nutritious

Muchas gracias por visitar y leer mi blog, será hasta la próxima entrega.

Thank you very much for visiting and reading my blog will be until the next installment.

✂️Separador de Texto | Text Separator

_{📸Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Samsung A20 |The photos were taken with my Samsung A20 phone}

Texto traducido con | Text translated with: DeepL

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