Saludos a todos, espero la estén pasando muy bien. Hoy les quiero compartir una receta fácil de preparar, práctica y muy nutritiva como lo es la "Carne molida con vainitas🍖 "

Greetings everyone, I hope you are having a great time. Today I want to share with you an easy to prepare, practical and very nutritious recipe such as the **"Carne molida con vainitas

La carne molida con vainitas ¿la has probado? Aquí te dejo la receta paso a paso, fácil de preparar y muy práctica. Cuando se trata de compartir con la familia y amigos en eventos especiales o simplemente un buen almuerzo o cena es muy ideal. Es un plato muy nutritivo te lo recomiendo. Se puede acompañar con lo que guste.

Have you ever tried ground beef with beans? Here is the recipe step by step, easy to prepare and very practical. When it comes to share with family and friends in special events or just a good lunch or dinner is very ideal. It is a very nutritious dish I recommend it. It can be served with whatever you like.

Ingredientes | Ingredients

Preparación | Preparation

Tiempo de Preparación: 20 minutos / Preparation Time:20 minutes
Tiempo de Cocción: 30 minutos / Cooking Time: 30 minutes
Cantidad: 5 personas / Quantity: 5

Paso 1:Se pican todos los vegetales: las vainitas, el pimenton, el ají dulce, la cebolla blanca, el cebollín, el ajo porro, se ralla la zanahoria y se tritura el ajo.

**Step 1:Chop all the vegetables: green beans, paprika, sweet bell pepper, white onion, scallion, chives, garlic, grate the carrot and crush the garlic.

Paso 2: Seguidamente se calienta el aceite en un sarten y se sofríe la cebolla blanca y el cebollín hasta que se cristalice. Luego se le agregan las vainitas, el pimenton, el ají dulce, el ajo porro y se deja sofreír por 3 minutos. Luego se añade la zanahoria, la papa, una cebolla rallada, la carne y se le agrega la sal, la pimienta, el orégano, cominos y el color. Mesclamos todo, tapamos el sarten y dejamos cocinar por 30 minutos. Servimos y adornamos con cilantro picadito. Y ya queda listo para degustar.

Step 2: Next, heat the oil in a frying pan and sauté the white onion and the chives until they crystallize. Then add the green beans, the paprika, the sweet bell pepper and the garlic and let it fry for 3 minutes. Then add the carrot, potato, grated onion, meat and add salt, pepper, oregano, cumin and color. Mix everything, cover the pan and let it cook for 30 minutes. Serve and garnish with chopped cilantro. And now it is ready to taste.