Mi entrada al concurso TopFiveFamily Observa Piensa Escribe./ Alimentarse
Hermosos días lluviosos que hemos tenido estos días.
Bendecidos y refrescante para aquellos sitios con mucho calor.
Deseando que todos estén protegidos de las intensas lluvias y vientos fuertes.
Saludos para todos
Imagen propiedad @lanzjoseg
Esta actividad semanal es muy beneficiosa, si quieres participar, aquí las normas a seguir.
Desde tiempos de la infancia nuestras madres siempre se preocuparon porque sus niños se alimentaran bien. Ese se alimentaran bien era desde su creencia y conocimiento acerca de la alimentación, la mayoría de los padres de las generaciones 60, 70, 80 (Generación Baby Boomers, Generación X)vienen de padres que nacieron en campos, se criaron y van llevando su rutina de generación en generación.
Muchos sembradías en los campos eran maíz, auyama, granos, otros. De acuerdo a la cosecha del momento se las ingeniaban para que ese alimento formara parte de las mesas de alimentos, no solo para comercializar. Entre los habitantes de caseríos se utilizaba el compartir o intercambiar los frutos del campo, era parte de la costumbre.
Con el pasar del tiempo la industria de los alimentos llevó a los habitantes a consumir alimentos procesados, esto por los inventos que se venían desarrollando en cuanto a maquinarias y hacían ver a las amas de casa que era una forma de ayudar, tener esos productos a la mano sin necesidad de ser épocas del alimento en ese momento. Estos alimentos envasados fueron aceptados en su mayoría.
Las frutas y legumbres siempre han sido parte de nuestros alimentos, nos encanta una rica ensalada o un cóctel de frutas frescas elegidas en un mercado traídos de un campo. Entre tantos cambios vamos volviendo a lo natural aunque aún se siente mucha resistencia a ello, con la pandemia vivida y sigue mostrándose con efectos de todo tipo se le ha dado realce a lo natural donde hay campañas hacia la comida vegana, quizás en esos tiempos consumíamos vegano pero no le llamábamos así, porque un sancocho de frijoles lleva verduras, montes, en algunos casos nada de carnes...con la evolución en la industria de los alimentos hasta los términos a utilizar en las diferentes comidas también varían.
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https://twitter.com/MercedesMargari/status/1561477718428065792
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Con el apoyo de la familia.
Trail de TopFiveFamily
Me identifico contigo, deseo lo mejor para ti.
Gracias, muchas gracias
Así es amiga la alimentación de nuestros abuelos era muy sana y acertada por eso vivían tanto tenían muy pocos químicos en sus dietas básicas, hoy en día es un reto seguirles el paso pero se hace lo que mejor se puede
Hola amigo , gracias por tu visita.
Así es, pero si podemos porque estamos conscientes de ello, paso a paso lo logramos.
Abrazos
Bella señora, así es, en los tiempos de mis abuelas la alimentación era totalmente diferente, a base de vegetales, granos y proteínas saludables, permitiéndoles llevar una vida longeva, sana.
Hoy lamentablemente la mayoría de los alimentos son procesados o bioquímicamente alterados, dificultando la selección al elegir el alimento, sin embargo, en frutas y vegetales hay opciones muy saludables.
Nos seguimos leyendo ❤️
Gracias por tu visita.
Si el tema de la alimentación siempre está en el ruedo...es cuestión de ir procesando y eligiendo el que más nos convenga...todo a tiempo por conservar una mejor salud...
Abrazos
Por fortuna elijo frutas verduras, hortalizas y proteínas magras. Una buena alimentación nos garantiza una vida saludable, empecemos en el aquí y ahora.
Claro, el cambio lo hacemos nosotros cuando lo decidimos.
Me encanta el dulce, el que sea...sin embargo controlo...
Saludos
Una excelente entrada , @mercmarg.
Verduras y frutas son fuente de muchos nutrientes que requiere el organismo humano.
Suerte en el concurso!!
Gracias, muchas gracias
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Me gusta cocinar con vegetales y los hago combinaciones, pero…. Jijiji también soy de esas amas de casa que lo hacen cuando es lo que tengo en la nevera.😜
ja ja ja siii
Entiendo muy bien todo lo que describes, me crie en un pueblo comiendo todo lo producido por nuestros padres y abuelos. Hoy, a pesar de vivir en la ciudad, me ocupo mucho de balancear los alimentos, que mis hijas estén bien alimentadas con verduras, vegetales, sopas de granos, así como en menor proporción lo procesado. Que decir cuando toca poner a volar la imaginación para resolver con solo lo que tenemos y que quede sabroso, je je je.
Saludos @mercmarg.