Ensalada de atún

Saludos compañeros, amigos y la comunidad de #cervantes para todos de vuelta en la cocina con otra receta muy deliciosa, ya que en esta oportunidad les traigo una ensalada de atún muy fácil de hacer, donde la imaginación se vuelve realidad. Espero que le guste y lo compartan

Para nuestras ensalada de atún necesitamos: 500 grs de papas, dos huevos, una cebolla, 1 cebollín, 1 cilantro, mayonesa, pimienta, especias, maíz dulce, limón, una lata de atún

Primero cortamos la cebolla bien pequeña.

Picamos el cebollín y cilantro bien pequeño, luego lo lavamos con vinagre.

Picamos las papas en trozos pequeños y lo ponemos a cocinar.

Colocamos a cocinar los huevo y luego lo picamos en trozos pequeños.

Ya que tenemos todo picado empezamos la preparación.

Colocamos todos los ingredientes en recipiente, le colocamos mayonesa al gusto, pimienta, sal, limo al gusto, el maíz dulce y lo revolvemos.

Para este plato lo acompañé con arroz y unos ricos tostones de plátano, espero que lo disfrute.