Quesillo de Leche condensada. Paso a Paso//Quesillo of condensed milk. Step by Step[Esp-Eng]

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Hola a todos. Estoy de vuelta pero en esta oportunidad les comparto una deliciosa receta de quesillo de leche condensada.

Hello everybody. I'm back but this time I share a delicious recipe for condensed milk cheese.

Materiales// Materials:

• 6 huevos.
• 1 taza de leche condensada.
• 2 cucharada de vainilla.
• 1 vaso de leche liquida.
• canela
• un chorrito de licor

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• 6 eggs.
• 1 cup of condensed milk.
• 2 tablespoon vanilla.
• 1 glass of liquid milk.
• cinnamon
• a splash of liquor

Paso a Paso// Step by Step

Listo para la preparación del caramelo, una taza de azucar y colocar en la quesillera a fuego lento hasta que comience a formarse el caramelo. Ver imagen

Ready for the preparation of the caramel, a cup of sugar and place in the cheese grill over low heat until the caramel begins to form.View image

Verter la leche en la licuadora, y luego los huevos, leche condensada, canela, vainilla y el chorrito de licor.

Pour the milk into the blender, then the eggs, condensed milk, cinnamon, vanilla and a splash of liquor.

Comenzar a batir por algunos minutos hasta que todos los ingredientes esten mezclados. Luego en la quesillera donde prepare el sirope o caramelo vertir la mezcla.

Begin to beat for a few minutes until all the ingredients are mixed. Then in the cheese rack where you prepare the syrup or caramel, pour the mixture.

LLevar la quesillera al horno para el proceso de cocción por espacio de 45 minutos a baño de Maria.

Take the cheese grill to the oven for the cooking process for 45 minutes.

Resultado Final

Final Score

Las fotografías fueron tomadas con la cámara de ni celular

The photographs were taken with the cell phone camera

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