Ensalada de espinaca deliciosa y nutritiva / Delicious and nutritious spinach salad

Hola querida comunidad de Hive. Las ensaladas son perfectas para acompañar un plato principal, así como también son ideales para una cena. Estas son muy frescas y saludables su preparación suele ser sencilla ya que, en solo pocos minutos puedes disfrutarlas. Un ingrediente importante, es la espinaca la cual es un alimento que se debe comer con regularidad porque aporta muchos beneficios: ayuda a fortalecer la visión, los huesos, a prevenir enfermedades cardiovasculares y es especial para las personas con baja hemoglobina. El día de hoy, les presento el paso a paso de una Ensalada de Espinaca muy fácil de preparar y proporciona energía.

Hello dear Hive community. Salads are perfect to accompany a main dish, as well as being ideal for dinner. These are very fresh and healthy, their preparation is usually simple since, in just a few minutes you can enjoy them. An important ingredient is spinach, which is a food that should be eaten regularly because it provides many benefits: it helps strengthen vision, bones, prevent cardiovascular diseases and is especially for people with low hemoglobin. Today, I present to you the step by step of a Spinach Salad that is very easy to prepare and provides energy.

Ingredientes:
•200 gr de espinaca
•1 pepino mediano
•2 tomates
•1 cebolla
•1 cda. de trigo
•1 cda. de aceite
•El zumo de un limón
•Sal y pimiento al gusto

Ingredients:
• 200 grams of spinach
• 1 medium cucumber
• 2 tomatoes
•1 onion
• 1 tbsp. wheat
• 1 tbsp. of oil
• The juice of one lemon
• Salt and pepper to taste

Paso 1
Lava con abundante agua los vegetales. Luego corta el tomate, la cebolla, el pepino y las espinacas.

Step 1
Wash the vegetables with plenty of water. Then cut the tomato, onion, cucumber and spinach.

Paso 2
En un bol agrega todos los vegetales y mezclalos.

Step 2
In a bowl add all the vegetables and mix them.

Paso 3
Para aderezar la ensalada agrega la sal, la pimienta, el aceite, el jugo de limón y por último el trigo.

Step 3
To dress the salad add salt, pepper, oil, lemon juice and lastly the wheat.

Paso 4
Servir y disfrutar.

Step 4
Serve and enjoy.

Espero que se animen y preparen esta ensalada nutritiva, ideal para acompañar con cualquier tipo de comida. Si tienes una reunión en casa puedes sorprender a tus invitados con esta sencilla pero deliciosa receta llena de sabor, color y mucha energía.

I hope you will be encouraged and prepare this nutritious salad, ideal to accompany any type of meal. If you have a meeting at home you can surprise your guests with this simple but delicious recipe full of flavor, color and lots of energy.

Las fotografías fueron tomadas por Fernanda Gil con mi teléfono celular Redmi Note 8.

The images were taken by Fernanda Gil with my Redmi Note 8 cell phone.