[Esp-Eng]Como hacer Pollo frito//How to make fried chicken

Hola gente bonita de la comunidad de Hive, qué felicidad siento de estar aquí de nuevo compartiendo contenido con ustedes, hoy les traigo una receta que a muchos le va a gustar, sin más comencemos

Hello beautiful people of the Hive community, how happy I am to be here again sharing content with you, today I bring you a recipe that many of you will like, without further ado let's begin

Ingredientes:
• 1 Pollo
• Aceite
• 3 huevos
• 1 Ajó
• Orégano
• Sal al gustó

Ingredients:

• 1 chicken
• Oil
• 3 eggs
• 1 garlic
• Oregano
• Salt to taste

Preparación:

✓Picar el pollo por las extremidades y colocar en un tazón

Preparation:

✓ Chop the chicken by the extremities and place in a bowl.

✓Sazonar el pollo, con Ajó, orégano y Sal al gustó

✓Season the chicken with garlic, oregano and salt to taste.

✓ En otro tazón batir 3 huevos

✓In another bowl beat 3 eggs.

✓En un plato hechar harina, para empanizar el pollo

✓In a plate, pour flour to bread the chicken.

✓Pasar el pollo (ya sazonado) por el huevo

✓Dredge the chicken (already seasoned) in the egg.

✓Despues pasar por harina, para empanizar

✓Then dredge in flour for breading.

✓Despues de hacer este proceso se hecha a el sartén con aceite ya pre-calentado (cocinar a llama baja)

After this process is done, it is added to the frying pan with pre-heated oil (cooking on low flame)

✓Sarcar el pollo y ponerlo en otro plato para escurrir el aceite

✓Sear the chicken and place it on another plate to drain the oil.

✓ Y listo, un almuerzo delicioso

And ready, a delicious lunch

BUEN PROVECHO

GOOD PROVISION

Todas las fotos son de mi autoría.

All photos are by me.