[Esp-Eng]Como hacer un pollo guisado//How to make a chicken stew

Hola gente bonita de la comunidad de Hive, qué felicidad siento de estar aquí de nuevo compartiendo contenido con ustedes, hoy les traigo una receta que a muchos le va a gustar, sin más comencemos

Hello beautiful people of the Hive community, how happy I am to be here again sharing content with you, today I bring you a recipe that many of you will like, without further ado let's begin

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Ingredientes:

‌1 pollo
‌2 Cebolla
‌4 Dientes de ajo
‌3 Papas
‌Onoto
‌Caldo de pollo
‌Oregano al gustó
‌Sal al gustó

Ingredients
1 chicken
2 onions
‌4 cloves of garlic
‌3 potatoes
‌Onoto
‌Chicken broth
‌Oregano to taste
‌Salt to taste

Preparación:

✓ Picar el pollo, la papa, la cebolla y pelar los dientes de ajó

Preparation:

✓ Chop the chicken, potato, onion and peel the garlic cloves.

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✓En una olla ponemos a calentar un poco de aceite, y sofreímos las cebollas con el ajo

✓Heat a little oil in a pot and fry the onions with the garlic.

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✓Agregamos onoto y sal a lo que estamos sofriendo, para después agregarle el pollo (dejamos hasta que los aliños se dorén)

✓Add onoto and salt to what we are frying, and then add the chicken (leave until the seasoning is browned).

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✓ Agregamos 2 taza de caldo de pollo (cerramos la tapa de la olla para dejar hervir)

Add 2 cup of chicken broth (close the lid of the pot to let it boil).

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✓Cuando esté hirviendo se le colocan las papas (ya picadas), y orégano al gustó

✓When boiling, add the potatoes (already chopped) and oregano to taste.

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✓Dejar que las papas se habla den y que el guisó se seque un poco

✓Allow the potatoes to speak and the stew to dry a little.

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Y listo, buen provecho

And ready, bon appetit

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Un almuerzo fácil, rápido y sabroso, nada como una comida casera

An easy, quick and tasty lunch, nothing like a home-cooked meal.

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Todas las fotos son de mi autoría.

All photos are by me.

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