Greetings dear friends, it has already started to get a little hot in my city, so it is an ideal time to make a cold dessert to refresh us, I have mangoes this time to make a delicious snack to enjoy in the afternoon, mango is a wonderful juicy fruit that when ripe is sweet and fibrous besides being highly nutritious has a pleasant taste, aroma, colour and texture, with few ingredients we can make a delicious dessert, just use mangoes, condensed milk and cornstarch

Saludos queridos amigos, ya comenzó hacer un poco de calor en mi ciudad , así que es un momento ideal para hacer un postre frío para refrescarnos, tengo mangos en esta ocasión para hacer una deliciosa merienda para disfrutar por la tarde, el mango es una maravillosa fruta jugosa que cuando está madura es dulce y fibrosa además de ser altamente nutritiva posee un agradable sabor, aroma, color y textura ; con pocos ingredientes podemos elaborar un delicioso postre, solo utilizaremos mangos, leche condensada y maicena

We will need // Necesitaremos

Three cups of water

Three cups of mango

One cup condensed milk

3 tablespoons cornstarch

Tres tazas de agua

Tres tazas de mango

Una taza de leche condensada

Tres cucharadas de maicena

Procedure // Procedimiento

Blend two cups of water with the mango pulp, place in a pot and cook over low heat, dissolve the cornstarch in the cup of water and add the cornstarch to the pot and mix constantly until boiling, turn off the cooker and add the cup of condensed milk, add all this and let it cool and then refrigerate this delicacy, and refrigerated we can serve it in glasses and enjoy this delicious tropical nutritious fruit

Licuar dos tazas de agua con la pulpa de mango colocar en una olla y cocinar a fuego lento, disolver la maicena el la taza de agua y añadimos la maicena a la olla y mezclamos constantemente hasta hervir , apagamos la cocina y le agregamos la taza de leche condensada unimos todo esto y dejamos enfriar para luego refrigerar esta delicia, ya refrigerado podemos servirlo en copas y disfrutar de esta exquisita fruta nutritiva tropical

If you want to enjoy this dessert in the form of ice cream you only have to freeze for at least three hours this delicacy in a plastic container, this exquisite sweet will cheer you up the afternoon and fill you with energy, I hope you have enjoyed this recipe and we can meet in a future publication

Si deseas disfrutar de este postre en forma de helado solo deberás congelar por al menos tres horas este manjar en un envase de plástico, este exquisito dulce te animara la tarde y te llenara de energía , espero que haya sido de tu agrado esta receta y podamos encontrarnos en una próxima publicación

The images were taken from my Samsung A01 phone // Las imágenes fueron tomadas desde mi teléfono Samsung A01