Prepara Deliciosas Galletas de Canela en Casa [FÁCIL] | Prepare Delicious Cinnamon Cookies at Home [FÁCIL] 🍪 [ESP|ENG]
Receta de Galletas de Canela | Cinnamon Cookies Recipe 🍪
¡Hola Hivers! Espero que estén teniendo una semana increíble. ¿Les gusta merendar? A mi me encanta y en mi casa acostumbramos a hacerlo todos los días a las 4 P.M, con café y comúnmente con pan dulce. Pero esta vez se me ocurrió preparar unas Galletas de Canela 🍪 para degustar en compañía de mis familiares. Es por eso que hoy quiero compartir con ustedes mi receta. Así que...
Hi Hivers! I hope you are having an amazing week. Do you like to snack I love it and in my house we use to do it every day at 4 PM, with coffee and commonly with sweet bread. But this time it occurred to me to prepare some Cinnamon Cookies 🍪 to enjoy in the company of my family. That's why today I want to share with you my recipe. So.
Empecemos... | Let's Go... 🥄
Ingredientes | Ingredients
- 2 Tazas de harina de trigo (400g).
- 4 1⁄2 Cucharadas de mantequilla (120g).
- 1⁄2 Taza de azúcar.
- 1 Cucharada sopera colmada de canela.
- 1 Huevo.
- 1⁄2 Cucharadita de bicarbonato.
- 2 cups of wheat flour (400g).
- 4 1⁄2 Tablespoons butter (100g).
- 1⁄2 cup sugar.
- 1 heaping tablespoon of cinnamon.
- 1 egg.
- 1⁄2 teaspoon baking soda.
| Tiempo de Preparación /Preparation Time | Dificultad /Difficult | Cantidad/Quantity |
|---|---|---|
| 30 minutes /minutes | Baja/Low | Aprox. 40 |
Procedimiento | Procedure
① Colocar la mantequilla y el azúcar en un bol y con ayuda de la batidora, batir hasta obtener una mezcla cremosa.
② Seguidamente, agrega el huevo a la mezcla y sigue batiendo hasta integrar todos los ingredientes.
③ Después, incorpora la harina de trigo previamente tamizada, la canela y el bicarbonato a la mezcla, con ayuda de una paleta y con movimientos envolventes.
① Place the butter and sugar in a bowl and using a mixer, beat until creamy.
② Next, add the egg to the mixture and continue beating until all the ingredients are integrated.
③ Next, incorporate the previously sifted wheat flour, cinnamon and baking soda to the mixture, using a paddle and enveloping movements.
④ Vas a obtener una masa, que puedes terminar de amasar con la manos, si necesitas agregar más harina para que no se pegue en los dedos puedes hacerlo, pero recuerda que siempre de a poco.
⑤ Luego, hacemos una bola y la envolvemos en papel envoplast o en una bolsa limpia y llevamos a refrigerar en el congelador por 30 minutos.
⑥ Sacamos la masa de la nevera, colocamos un poquito de harina sobre la mesa y extendemos la masa para que no se pegue y con ayuda de un rodillo, aplanamos, hasta lograr 1 centímetro de espesor.
④ You are going to get a dough, which you can finish kneading with your hands, if you need to add more flour so it does not stick to your fingers you can do it, but remember that always a little at a time.
⑤ Then, we make a ball and wrap it in envoplast paper or in a clean bag and take to refrigerate in the freezer for 30 minutes.
⑥ Take the dough out of the refrigerator, put a little flour on the table and spread the dough so that it does not stick and with the help of a rolling pin, flatten it until it is 1 centimeter thick.
⑧ Y finalmente, las colocamos sobre una bandeja previamente engrasada con aceite y con un poco de harina de trigo, las ubicamos con un espacio prudencial y las llevamos al horno por 10 minutos, hasta dorar.
⑦ Then, using the mold of your choice, proceed to cut the cookies.
⑧ And finally, we place them on a tray previously greased with oil and with a little wheat flour, we place them with a prudential space and take them to the oven for 10 minutes, until golden brown.
Mi Resultado | My Result 🎂
Y así quedaron mis galletas. Espero que se animen a prepararlas, pueden variar los ingredientes si así prefieren, la masa base tiene todos estos ingredientes sin la canela.
Pudieran hacerlas de vainilla, jengibre, con chips de chocolate, entre otras. Queda de tu creatividad.
And that's how my cookies turned out. I hope you are encouraged to prepare them, you can vary the ingredients if you prefer, the base dough has all these ingredients without the cinnamon.
You can make them with vanilla, ginger, chocolate chips, among others. It's up to your creativity.
¡Quedaron Deliciosas! Recuerden Hivers que no tienen que ser expertos para cocinar deliciosos postres. Solo necesitan los ingredientes por supuesto y mucho amor en la preparación.
They were delicious! Remember Hivers that you don't have to be an expert to bake delicious desserts. You just need the ingredients of course and a lot of love in the preparation.
Por último chicos, me despido, espero que les haya gustado esta receta y que se animen a realizarla. Si lo hacen o tienen alguna duda me pueden dejar sus comentarios aquí abajo ⬇️ . Feliz día y buenas vibras para todos. 💛🌠
Finally guys, I say goodbye, I hope you liked this recipe and that you are encouraged to make it. If you do or have any questions you can leave me your comments down here ⬇️ . Happy day and good vibes to all. 💛🌠
📌Separador de texto: cryptocharon
📌Texto traducido en: DeepL
Kerit Roberts
📌Texto traducido en: DeepL
se ven riquísimas yo quierooo
jaja Quedaron muy buenas. Recomendadas jaja. Te las envio!
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I guess the aroma of delicious cinnamon flooded your entire kitchen, what a delight! These cookies look great for a morning snack and afternoon too. Good post, good step by step, well illustrated, and with the right amounts, as it should be in pastry. Greetings.
Supongo que el aroma de la deliciosa canela inundó toda tu cocina, ¡que delicia! Estas galletas se ven riquísimas para merendar en la mañana y en la tarde también. Buen post, buen paso a paso, bien ilustrado, y con las cantidades justas, como debe ser en repostería. Saludos.
La canela es una especie exquisita, me encanta usarla. Yo las como a toda hora, pero si son ideales para merendar. Muchas gracias por pasarte por aquí.
Saludos!
Es una buena y sencilla receta. Saludos para vos también.
Muchas gracias saludos!
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