Hamburger Day at Home! + Recipe

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Desde hace algunas semanas teníamos ganas de comer nuevamente hamburguesas, pero no habíamos comprado los ingredientes necesarios para hacerlas y tampoco teníamos gas en casa, pero viendo que el gas no tiene pinta de llegar nuevamente decidimos hacerlas con nuestra super cocina eléctrica, la cual me da miedo, pero hace su función a duras penas. Estas hamburguesas las estuve haciendo yo sola, les cuento mi pequeña experiencia.

Since a few weeks ago we wanted to eat hamburgers again, but we had not bought the necessary ingredients to make them and we had no gas at home, but seeing that the gas does not seem to arrive again we decided to make them with our super electric stove, which scares me, but it does its job with difficulty. I made these hamburgers by myself, I will tell you my little experience.


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Primero hice la carne de las Hamburguesas, es la primera vez que las hacia así que tuve que experimentar un poco. Coloque la carne molida en un recipiente, pique un poco de cebolla y ajo para colocárselo a la carne. Añadí sal y orejano a mi gusto, después mostaza, puré de tomate y salsa ingresa. Todo lo uní muy bien, también añadí un huevo aunque no le tome foto y después note que la mezcla no estaba tan dura, así que le agregue harina para que quedara mas compacta y las coloque a freír.

First I made the meat for the burgers, it was the first time I made them so I had to experiment a little. I put the ground beef in a bowl, chopped some onion and garlic to add to the meat. I added salt and orejano to my taste, then mustard, tomato puree and salsa ingresa. I also added an egg, although I did not take a picture of it, and then I noticed that the mixture was not so hard, so I added flour to make it more compact and put it to fry.


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Después que estuviera lista tome un el pan y le coloque salsa de tomate, la carne, jamón frito, tomate, huevo, papas (Que no salieron en esta sesión de fotos), queso y más salsas como mayonesa, salsa de tomate de nuevo y mostaza. Después de tenerla lista la pique por la mitad para poder comerla.

After it was ready I took the bread and put tomato sauce, the meat, fried ham, tomato, egg, potatoes (which did not appear in this photo session), cheese and more sauces like mayonnaise, tomato sauce again and mustard. After I had it ready, I cut it in half to eat it.


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Estuve aproximadamente 3 horas haciendo esto, fue demasiado agotador y me ocurrieron un montón de problemas mientras estaba cocinando, fue un sentimiento de amor-odio. Se me olvidaron las papas a las primeras 3 que hice y así se las comieron jajajaja pro suerte me di cuenta para hacer las demás. A pesar de todos los desastres que me sucedieron, quedaron muy buenas de sabor y las volvería a repetir de nuevo, pero cuando tenga gas nuevamente para que el proceso sea mucho más fácil. Espero que les haya gustado, nos vemos pronto!

I spent about 3 hours doing this, it was too exhausting and a lot of problems happened to me while I was cooking, it was a love-hate feeling. I forgot the potatoes in the first 3 I made and that's how they got eaten hahahaha luckily I figured it out to make the rest. Despite all the disasters that happened to me, they were very good tasting and I would repeat them again, but when I have gas again to make the process much easier. I hope you liked it, see you soon!

Pictures of my property.

Camera: CellPhone Xiaomi Redmi Note 10.





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Hmmm those look delicious 😋 the bigger the better

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Delicious Burger 🍔 Yummy 🤤

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Está genial como estructuras el post con las fotos de los distintos pasos de elaboración.

Saluditos!

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Muy bien como explicas todo paso a paso. Excelente. Y con las fotos complementas todo para hacer mas facil aprender aqui en casa. Gracias.

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